急性胃肠炎吃什么食物好？

急性胃肠炎时，建议遵循以下饮食原则：

1. 少量、多餐，避免饥饿和饱食。

2. 避免辛辣、刺激、高脂、难消化的食物。

3. 喝充足的清水、藿香正气口服液等。

4. 吃易于消化的食物，比如米粥、馄饨、面条、白面包、煮蛋等。

5. 适当吃一些有助于肠道健康的食物，如酸奶、南瓜、菠菜、豆腐等。

具体来说，急性胃肠炎患者可以选择以下食物进行进食：

1. 白粥、粉条、面条、饺子等易于消化的食物。

2. 清淡的瘦肉、清蒸鱼、蛋白等高蛋白、低脂肪的食物。

3. 煮熟的青菜、萝卜、南瓜、黄瓜等富含维生素和纤维素的食物。

4. 酸奶、牛奶、豆腐等有助于肠道健康的食物。

需要注意的是，个体差异较大，具体饮食方案还需要视情况而定。若病情较为严重，建议咨询医生或营养师进行指导。

以下是一些适合急性胃肠炎患者的食物：

1. 面条：软度适中，易于消化，可以作为容易消化的主食。

2. 白饭：软糯易消化，可以作为主食。

3. 香蕉：蕉含有钾，可以帮助缓解腹泻。

4. 苹果：苹果含有果胶和纤维素，有助于缓解胃肠炎引起的消化不良症状。

5. 面包：软度适中，易于消化，可以作为容易消化的主食。

6. 鸡肉、鸭肉：蛋白质含量高，易于消化。

7. 清淡的蔬菜汤：可以为身体提供足够的水分，并帮助消化。

同时，应该避免或限制以下食物：

1. 辛辣、油腻食物、糖果饮料等，易刺激肠胃，加重症状。

2. 水果中含有较多果酸和纤维素，容易导致胃肠炎患者的反酸或胃肠道刺激。

3. 奶制品：牛奶、酸奶、黄油等含有脂肪，可能使患者的胃肠道负担加重。

4. 酒类、咖啡、浓茶等刺激性饮料：容易刺激胃肠道，加重症状。