怎样做纯碱玉米面馒头

馒头

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可乐kele

2023年06月03日

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玉米
玉米

1、主料:面粉、玉米面。

2、配料:水、碱、酵面。

3、在面粉里放入三分之一的玉米面,再放入发酵面。

4、把面里放入适量的温水揉成团,放温暖处发酵。

5、发酵好了放入碱水揉好切成小块。

6、揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了。

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