1. 观察肉质:真正的羊肉具有丰富的鲜味和纤维质感,假羊肉的味道则比较单调,质地也比较柔软。
2. 用手触摸:真正的羊肉肉质较为紧实,手感有弹性,如果手感过于松软,那可能就是假羊肉。
3. 看颜色:真正的羊肉颜色要比假羊肉稍微带点粉红色,而假羊肉的颜色则比较白。
4. 注意气味:真羊肉应该有一种独特的羊肉味道,如果没有这种味道或气味过于刺鼻,可能就是假羊肉。
5. 看价格:如果价格过于低廉,而且看起来质量也很好,这也可能是假羊肉的标志。
6. 检查包装:如果包装的字体不规范、图片模糊或包装袋质量差,这也是假羊肉的标志。
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