馒头片怎么做好吃

1.材料备齐：面粉、酵母、白糖、盐、油、水。

2.将酵母和白糖加入温水中拌匀，静置5-10分钟待酵母泡发。

3.将面粉、盐和油放入大碗中，倒入酵母水，搅拌均匀。

4.将面团揉好，盖上湿布醒发1个小时，直到面团发酵至两倍大。

5.面团发酵后，揉面并分成小份，擀成薄馅，撒上葱花或肉馅等馅料。

6.折叠成三层叠好，用饺子切面机（或刀）切成小片。

7.面片码入蒸锅，水开后蒸10-12分钟，取出香软即可。

小提示：馒头片煮出后可以在表面刷上一层油，这样可以让馒头片更加光滑，口感更好。同时，馒头片也可以配上一些甜味酱油,泡椒油等调料，口味更加清香美味。